Cuña de queso raclette

Cuña de queso raclette

Descubre el queso raclette Le Rustique de leche de montaña, producido en Auvernia. Perfecta para las comidas para compartir, con su textura generosa que se funde en caliente. Su larga maduración le da unas notas deliciosamente características.

Fabricado en Francia
Auvernia

100% leche de montaña recogida en un radio máximo de 110 km alrededor de la quesería.

Intensity
Medio
Comarcas

Quesería de Brioude, en Auvernia.

Leche

100% leche de montaña recogida en un radio máximo de 110 km alrededor de la quesería.

Ingredientes

Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentación láctea de queso (contiene LECHE), colorante: anato, carmín real (en la corteza), conservante: natamicina.

Información nutricional 100g

Energía: 1362 KJ / 328 kcal
Grasas (incluidos los ácidos grasos saturados): 26 g (18 g)
Hidratos de carbono (incluido el azúcar): 0,5 g (0,1 g)
Proteínas: 23g
Sal: 1,7g

Apto para vegetarianos: Si