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camembert toast

Torrijas con camembert Le Rustique

Esta receta demuestra que todo puede aprovecharse y transformarse en un plato delicioso.

Raciones: 
4 personas
Tiempo de preparación: 
10 min
Tiempo de cocción: 
10 min
Dificultad: 
Media
Lista de la compra: 
Huevo
1
Leche
10cl
Nata
10cl
Nuez moscada molida
Una pizca
Rebanadas grandes de pan rústico
4
Mantequilla
20g
Le Rustique Camembert
1/2
Sal y pimienta
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Receta: 
1. Batir el huevo, la leche, la nata y la nuez moscada en un recipiente. Salpimentar.
2. Sumergir las rebanadas de pan en la mezcla de huevo y dejar que se empapen. Cortar el camembert en lonchas finas.
3. Fundir la mantequilla en una sartén y tostar las rebanadas de pan por uno de sus lados. Darles la vuelta e, inmediatamente, poner tres lonchas de camembert en cada una para terminar de tostarlas.
4. Servir con una ensalada verde.