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Un toque original

Un toque original

Si quiere darle un aire original a una tabla de quesos Le Rustique, le recomendamos acompañarla de mermeladas, ya que estas realzan las notas afrutadas del queso. Por ejemplo, el toque dulce de las mermeladas de higo o frutos rojos crea combinaciones extraordinarias. Cuando sirva camembert, le sugerimos miel, mermelada de manzana o confitura de higo. El brie Le Rustique, por su parte, gana en matices al degustarlo con mermelada de cereza. No olvide que los acompañamientos solo deben realzar el sabor de los quesos Le Rustique, no enmascararlo, por lo que no recomendamos añadir más de una cucharadita de mermelada a cada porción de queso.